Informace od profesionálů
 |
HLAVNÍ STRÁNKA
CHOROBY
PĚSTOVÁNÍ
ŠKŮDCI
RECEPTY
Vlach petr 8.3.2020 1:33
Zdravim potreboval bych vedet jaky je nazev pro rychlosul v USA.diky.
Odpovědět
Re: rychhlosul
Cempírek 8.3.2020 3:15
V USA se rychlosůl prodává pod názvem Curing salt a nebo Sodium nitrite. Kolik stojí a jak vypadá můžete vidět tady: www.amazon.com/s?k=s…
Zdraví Cempírek!
Re: Re: rychhlosul
Hynek Pangrác 16.3.2022 11:55
Asi Vás to překvapí, ale v USA se rychlosoli říká Prague Powder. To není vtip ....
Rychlosůl Praganda
Petr Vlach 8.3.2020 21:54
Diky za radu Cempirku,hned se na to mrknu.zdravim.
Něco Vám není jasné? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
K zeptání použijte tento formulář.
Dobrý den, chtěl bych se zeptat na zkušenost při smíšeném způsobu solení (naložení) masa s použitím směsi běžné soli a Pragandy. U Pragandy se uvádí, že maso je připravené pro uzení již po 14 dnech. Což mi připadá krátká doba, aby se do masa dostala chuť česneku. Když bych použili Pragandu 50% a běžnou sůl 50% a prodloužil dobu na 4 týdny, může vzniknout nějaký problém? Děkuji za názor.
Počet odpovědí: 0 | Stálý odkaz | Odpovědět
D.den jsem z Vlašimska a chtel bych koupit pragandu ,
tři sáčky po 250g a 3 sáčky na výrobu salamu, udejte místo nákupu neb zašlete na
adr. Antonín Koštál,Družstevní 291,25765 Čechtice neb volejte 773877493 dik za info Ko
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
diskuze se týká článku |
lidé také čtou |
Copyright © 2012 - 2023 NetConsulting Praha s.r.o.